Commerce, dédié à la production de produits de boulangerie.
Il se compose d’une surface de 150 m 2 sur un étage.
Ce lieu a deux entrées, un cabinet de pain et un autre comme zone de production.
À l’aire de production, nous avons accès par un large couloir qui mène à une grande salle où il y a un rotary four de 3,40 m de diamètre et est prêt à fonctionner avec du carburant, tant avec le bois, de pétrole ou de gaz. Un industriel PETRISSEUR, pesant machine, train de travail du sol, formant (toutes ces machine pain fabrication ou autre travaux), trois armoires de fermentation du bois avec des roues et un four électrique. Dans ce domaine, il y a un patio, une salle de bains et une petite cuisine.
Et le pain de 26 m2 de surface de bureau se compose d’un tiroir de plateau industriel au bas de 5,40 m de large. Une vitrine de comptoir de 4 m de long et 1,20 de haut. Un cas froid de 2,20 m de large et 1,20 m de haut.
Son emplacement est très bon car c’est dans une rue des magasins, (tels que les poissons des magasins, supermarchés, banques, pharmacie...) et à proximité de la plaza de Benissa