Comercio dedicado a la elaboración de productos de panadería.
Consta de una superficie de 150m2 en una sola planta.
Este local tiene dos entradas, una como despacho de pan y otra como zona de elaboración.
A la zona de elaboración accedemos por un amplio pasillo que nos lleva a una amplia sala donde hay un horno giratorio de 3,40 m de diámetro, el cual está preparado para su funcionamiento con combustible, tanto con leña , gasoil o gas. Una amasadora industrial, pesadora, tren de laboreo, formadora (todas estas máquina de fabricación de pan u otro, funcionan) , Tres armarios de fermentación de madera con ruedas y un horno eléctrico.Además en esta zona hay un patio, un aseo y una pequeña cocina.
Y la zona de despacho de pan de 26 m2 consta de un estante industrial con cajones en la parte de abajo de 5,40 m de ancho. Un mostrador vitrina de 4 m de largo y 1,20 de alto. Una vitrina frigorífica de 2,20 m de ancho y 1,20 m de alto.
Su ubicación es muy buena ya que se encuentra en una calle de comercios, (tales como pescadería , supermercado, bancos, farmacia….) y cercana a la plaza de Benissa